主要培養(yǎng)：旅游管理、酒店管理、會展策劃與管理三方面相結(jié)合的人才
一、培養(yǎng)目標
我院秉承“以人才市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新求發(fā)展”的辦學(xué)宗旨。為了緩解國內(nèi)緊缺人才的現(xiàn)狀，解決企業(yè)招聘應(yīng)屆大學(xué)生實踐經(jīng)驗缺乏的困擾，北京第二外國語學(xué)院海外教育學(xué)院通過校企合作的模式開發(fā)了具有就業(yè)優(yōu)勢的國際旅游與酒店管理專業(yè)方向，以用人單位的崗位需求制訂課程，旨在培養(yǎng)旅游管理、酒店管理、會展策劃與管理三方面于一體的應(yīng)用型、復(fù)合型職業(yè)技能人才為目標。畢業(yè)后即可從事旅游景區(qū)管理、酒店管理，也可參與會展策劃與管理方面的工作、這對于目前人才緊缺的社會大背景、畢業(yè)生具有絕對競爭力，適用于任何企業(yè)。
二、發(fā)展前景和就業(yè)狀況
旅游與酒店業(yè)一直以來職場被忽略的"寶藏" ，就業(yè)前景看好，在職業(yè)規(guī)劃意識為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長、學(xué)生的關(guān)注.其中酒店行業(yè)尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的"寶藏"。
1. 隨著全球經(jīng)濟的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展，旅游與酒店行業(yè)在全球的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠遠超出傳統(tǒng)型行業(yè)。
2. 全球很多著名大學(xué)均開設(shè)有旅游管理、酒店管理、會展策劃與管理專業(yè),但在這些著名的大學(xué)中，課程設(shè)置卻僅僅是培養(yǎng)單方面的專業(yè)畢業(yè)生，而不是符合現(xiàn)在企業(yè)對人才一專多能的實際需求、普遍存在培養(yǎng)方向比較單一、就業(yè)方向比較局限的情況，而我院開設(shè)的旅游與酒店管理專業(yè)是根據(jù)企業(yè)需求量身定制的企業(yè)所需的全部課程，畢業(yè)生不止可以去旅游景區(qū)、也可在酒店及會議中心從事相關(guān)工作。在最后一年為學(xué)生提供為期一年的帶薪實習(xí)，使理論課程與實際操作實現(xiàn)真正結(jié)合的人才培養(yǎng)方案，畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它學(xué)院的學(xué)生。
3. 旅游與酒店行業(yè)的薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。
4. 目前國內(nèi)大型賽事與會議的舉行大力的促進中國旅游與酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展，其行業(yè)前景非常樂觀。
5. 中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟增漲的源動力，其政府與社會投資將不斷增加，將會是中國最具活力的行業(yè)。
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